O Dia Nacional da Baiana de Acarajé será celebrado com festa em Salvador. A cidade recebe uma programação especial para valorizar um dos maiores símbolos da cultura, culinária e ancestralidade local e brasileira.
Além da missa ecumênica realizada na manhã deste sábado (25) na Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, no Pelourinho, as baianas saem em um cortejo até a Praça da Cruz Caída, acompanhada do grupo Tambores e Cores.
As baianas também serão presenteadas com kits compostos por tabuleiros, sombreiros, trajes, além de utensílios para a produção das delícias da gastronomia tradicional, dados pela Prefeitura de Salvador. A distribuição acontece na sede da Associação Nacional das Baianas de Acarajé (ABAM) e a previsão é que até o dia 1º de dezembro sejam doados 580 kits.
“Essa festa já acontece há 39 anos, antes mesmo da Abam, que tem 32 anos. Para a gente é sempre bom e esse ano está sendo melhor ainda, porque todos os anos eu fico desesperada pedindo a um e a outro uma colaboração para que a festa possa acontecer e esse ano vai ser diferente. Esse ano, 90% dos problemas foram resolvidos, pois a Prefeitura tomou à frente. Tem sido um apoio muito importante”, ressaltou a presidente da Abam, Rita Santos.
A partir do meio-dia, a sede da ABAM será palco de apresentações dos grupos Kangerê de Sinhá. Grupo D’Papo, Samba Trator e Viola de Doze.
Ainda em homenagem ao ofício, quem circular pelo Centro Histórico de Salvador, poderá conferir a mostra fotográfica “Crias de Dendê”, em exposição no Terreiro de Jesus, que destaca 50 baianos e baianas pelas lentes do fotógrafo Mário Edson.
PROJETO DIA DA BAIANA FELIZ
Neste ano acontece a primeira edição do projeto Dia da Baiana Feliz, uma ação da Abam que recebe o apoio da Prefeitura, por meio da Secult e da Secretaria Municipal da Repraração (Semur).
A campanha consiste na venda de voucher de R$10 que dará direito a um acarajé, com ou sem camarão, a ser trocado no Memorial das Baianas no dia 25 e em 16 tabuleiros de baianas espalhados por Salvador, no dia 26 de novembro.
O voucher poderá ser adquirido em tabuleiros, bares, restaurantes, diversos tipos de outros empreendimentos e por meio de QR Code em panfletos que estão sendo distribuídos no Memorial das Baianas. A renda será revertida para a Abam para apoio às baianas
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Fonte: BN/Bahianoticias
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