Hoje, dia 10 de julho, é comemorado o Dia Mundial da Pizza, uma das comidas mais deliciosas do Brasil. As melhores pizzas você encontra na Pizzaria da Kelly, Pizzaria McDonald's, Pizzaria Bocão, Pizzaria Terra Brasil e, no distrito de Nova Cruz, você encontra na Pizzaria Nova Cruz.
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Entenda a origem da pizza
Entenda:
Segundo texto divulgado pelo Senado Federal, a história diz que o rei e a rainha da Itália provaram pela primeira vez a pizza no sabor marguerita justamente no dia 10 de julho de 1889, há 136 anos. O sabor foi criado por um pizzaiolo de Nápoles para homenagear a rainha Marguerita de Savoia.
Outra curiosidade é que os ingredientes deste sabor de pizza fazem alusão às cores da bandeira italiana, com o verde representado pelo manjericão, o branco pela mussarela e o vermelho dos tomates. Nápoles é considerada a cidade berço da pizza, mas a massa da receita já era conhecida em várias partes do mediterrâneo desde o século VI a.C.
A pizza no Brasil
A primeira pizzaria brasileira foi aberta em 1910, no bairro do Brás, em São Paulo, local que é reduto dos imigrantes italianos. Antigamente, a receita era considerada uma comida de rua, tradicionalmente consumida por imigrantes humildes do país, que não tinham tempo nem dinheiro para comer refeições mais completas e nutritivas.
Em 2023, uma pesquisa revelou que o Brasil produz e consome um volume expressivo de pizzas, cerca de 2 mil unidades por minuto. Embora os dados exatos variem entre fontes, estima-se que milhões de unidades sejam consumidas por ano no país.
Fonte; tempo
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